Corso Stuzzichini per buffet

con Simona & Elisa

Dopo le vostre numerose richieste Simona e Elisa hanno deciso di proporvi un corso con i lievitati che preparano durante gli open day. Quattro preparazioni da proporre per un buffet o una festicciola. Un corso operativo dove i corsisti insieme alle docenti realizzeranno le preparazioni del corso.

Ecco cosa realizzeremo durante la serata:

  • Angelica Salata con mascarpone e speck
  • Treccia ripiena di peperoni, cipolla e formaggio
  • Crescente farcita con  cipolla, al rosmarino o con  patate
  • Muffin salati

Alla fine della lezione, degusteremo quello preparato durante il corso

 

Materiale distribuito: dispensa con ricette
Cosa portare: il grembiule di otto in cucina (viene omaggiato con la tessera socio)

NOTA: da settembre 2017 tutti i corsi saranno tenuti nella nuova sede (zona Santa Viola)!!

Questo corso non è attualmente in programma

Ricordati che tutti i corsi possono essere riprogrammati con un minimo di 6 partecipanti.
Se il gruppo lo crei tu con i tuoi amici, il corso potrà essere riprogrammato immediatamente!

Stuzzichini per Buffet

Otto in Cucina