Corso di Cucina Mediorentale

Chef Diego Venturi

La cucina mediorientale include un territorio molto vasto, lo chef ci presenta alcune ricette tradizionali: la cucina richiede tempo, passione e dedizione e i piatti vengono cucinati con gran cura perchè "rendere onore" all'ospite fa parte dei costumi dei popoli di questa area.  Anche noi di Otto in cucina sposiamo questa filosofia, prendersi cura dei propri cari e dedicare loro del tempo preparando un goloso menù andrebbe fatto quotidianamente.

Clicca per scoprire altre informazioni sul docente: lo chef Diego Venturi

- Falafel con Salsa Yogurt e Pita
- Hummus con Tahina e Crema di Melanzane
- Latkes di Patate e Sour Cream
- Agnello con Salsa Shug e Tabulè di Verdure

Alla fine della lezione, degusteremo insieme ad un buon bicchiere di vino, i piatti preparati durante il corso

Materiale distribuito: dispensa con ricette
Cosa portare: il grembiule di otto in cucina (viene omaggiato con la tessera socio)

NOTA: da settembre 2017 tutti i corsi saranno tenuti nella nuova sede (zona Santa Viola)!!

Lezioni

  • lezione unica: 05/03/2018 orario 19:30 - 22:30

Prezzo:

60,00 €


Per info e iscrizione:


333.5357265 info@ottoincucina.it
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Otto in Cucina