La mia Cucina asiatica: nuove ricette

chef Fabio Antosa

 

Lo chef Fabio Antosa ci propone un nuovo corso di cucina asiatica, dopo le 3 edizioni del corso precedente abbiamo pensato di sviluppare nuove ricette. Come sempre sono interpretazioni e variazioni molto personali proposte dallo Chef amante della cucina asiatica. Un corso stimolante e divertente per scoprire quattro ricette inedite.

Clicca per scoprire altre informazioni sul docente del corso: Fabio Antosa

Ecco le ricette proposte per la nuova lezione:

  • Zuppetta di tofu e germogli di soia
  • Crocchette di riso con julienne di verdure
  • Pollo in salsa di limone e menta
  • Dorayaki con marmellata di azuky

Per completare la serata, alla fine del corso, ci divertiremo con una degustazione dei piatti cucinati e con un buon bicchiere di vino!

ATTENZIONE: gli orari sono indicativi in quanto la lezione finisce quando saranno state ultimate tutte le ricette.

Materiale distribuito: dispensa con ricette di tutte le preparazioni del corso
Cosa portare: il grembiule di Otto in cucina (viene omaggiato con la tessera socio).
Lingua del corso: italiano > con possibilità di interprete

 

Questo corso non è attualmente in programma

Ricordati che tutti i corsi possono essere riprogrammati.
Se il gruppo lo crei tu con i tuoi amici, il corso potrà essere riprogrammato immediatamente!

Otto in Cucina