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Bambini

26/11/2017 (Pasta di semola)

Con la cuoca Alessandra Cavazzi i bambini hanno imparato a fare la pasta di semola.

Ecco le preparazioni del corso:

  • impasto con farina di semola e acqua
  • come tirare la sfoglia al mattarello
  • formatura pasta
  • cottura e condimento pasta
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