Salati per buffet

Buffet delle feste

Valentina Venuti nasce come foodblogger per condividere la grande passione per la cucina che porta dentro di se fin da bambina. Dal 1993 si occupa di cucina naturale, vegetariana e vegana e negli ultimi 10 anni  approfondisce  l’Arte Bianca  fino ad entrare a far parte  del Richemond Club. Valentina ci ha proposto un corso completo dedicato al Buffet per la Tavola delle Feste ma adatto anche a tutte le altre occasioni da festeggiare. Tutte le ricette sono state realizzate con le Farine del Molino Grassi.
  • Torcetti al parmigiano e semi di papavero/ cornetti al pecorino e patè di olive
  • Sfogliatine al gorgonzola noci e pere
  • Quiche salmone porri e feta
  • Piccole quiche lorraine
  • Cetrotavola con Camambert ed aglio
  • Stella di panbrioches al pesto/nutella
  • Tartufi di cioccolato al caramello salato

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