Cucina senza glutine

Dolci da colazione senza glutine

Cristina Basso, napoletana, discende da una famiglia di panificatori. La sua passione per i lievitati a lievitazione naturale la porta ad occuparsi dei lievitati senza glutine. Un corso sui prodotti da forno senza glutine con farine naturali. Ecco le preparazioni del corso:
  • Pan di spagna
  • Plum cake
  • Crostatine
  • Cookies con gocce di cioccolata
  • Treccine zuccherate con ricotta

Altre photogallery su:
Cucina senza glutine