Info
Un corso di cucina tutto crudo...non sempre servono i fornelli!
Clicca per scoprire altre informazioni sul docente: lo chef Diego Venturi
- Insalata di Cavolo Rosso e Bianco con Sesamo Nero e Maionese Vegana
- Salmone Affumicato (da Noi) con Julienne di Sedano e Salsa di Ananas
- Tartare di Manzo con Guacamole
- Burrata con Pomodorini Marinati e Pesto di Pistacchi
- Green Smootie Tropicale (Bevanda)
Alla fine della lezione, degusteremo insieme ad un buon bicchiere di vino, i piatti preparati durante il corso.
ATTENZIONE: gli ORARI sono INDICATIVI in quanto la lezione finisce quando sono state completate tutte le preparazioni.
Materiale distribuito: dispensa con ricette di tutte le preparazioni del corso
Cosa portare: il grembiule di Otto in cucina che viene dato al primo corso, andrà portato ai corsi successivi
Lingua del corso: italiano > con possibilità di interprete
