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Una serata davvero speciale, conosceremo prodotti delle Marche presentati da Claudio Brizi: le ottime farine del Molino Paolo Mariani, l’olio Galiardi, le confetture Le Ville, la pasta Mancini, i capperi Rupestre di Borgo Cisterna e le amarene di Cantiano.
Il per-corso sarà accompagnato da 4 vini tipici marchigiani:
Verdicchio Spumante Peruzzi • Offida pecorino “Pistillo”
Rosso Piceno Superiore “Podere 72” • “Visciolì di Pergola”
degustazioni e abbinamenti saranno guidati da un sommelier AIS.
Durante la serata show cooking dello chef Giampiero Le Pera: “tuffoli con salsa di melanzane, capperi e finocchietto”. I prodotti sono disponibili sul sito: DALLEMARCHE