Una delle preparazioni tipiche della Spagna sono le Tapas; è un termine spagnolo che definisce quelle preparazioni alimentari di vario tipo che vengono servite durante gli aperitivi o come antipasti e che si possono mangiare anche con le mani. Ormai però è diventata una parola usata anche nel resto del mondo.
Il nostro corso di Tapas vi insegnerà come preparare stuzzichini facili, sfiziosi e divertenti che sono utilissimi in tante occasioni e che non tutti avremmo la fantasia di creare. Per fare questo abbiamo scelto il docente più adatto che è proprio catalano: lo chef Fabio Antosa, infatti, ci condurrà alla scoperta delle ricette della sua terra per farci conoscere i colori e sapori della Spagna. Piatti veloci per poter soddisfare gli amici con preparazioni non troppo impegnative ma che li conquisteranno per la loro bontà.
